好吃的咖哩飯－Ivan樂想天空

看著丸媽及彤媽如此的賢慧!
又不想在外用餐, 好膩,,,,,,,, 就來做個算是簡便又快速的"咖哩飯"啦!

中午時候, 即便是傾盆大雨, 還是穿著雨衣"趴趴走"去買所要的食材...
一下子全聯社, 一下子頂好超市買齊肉及所需配料(只因淡水菜市場休市囉)

我的咖哩飯一向做得不大好吃, 不是湯汁太多不夠味, 就是湯汁少還是不了夠味.
以往都吃得淡....所以做出來一定是可以吃, 但就是還是有點不好吃唄!!
蠻灰心的, 也蠻怕做這道料理的..
家裡做得最好吃的就是大姨啦! 無奈大姨忙公司的事已好久沒在家做飯用餐了...真是可惜
只好硬著頭皮給它做下去啦!!
丸媽的超級好用快鍋還沒去買呢! 只好利用家裡的悶燒鍋將牛肉燜爛
再拿起來燴咖哩塊..
這次是下重本的將咖哩塊猛放, 外加一點醬油..
我是覺得有點鹹呢! 爸爸卻說: 妳吃的東西應該都有點鹹, 因為妳吃的都太淡了啊!